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Auerochse von der Urzeitweide Gerhausen (Bio - Taurusrind)

„Gaisburger Marsch“

Kräftige Ochsenbrühe | Kartoffeln | Spätzle | Gemüse ^(2,3,9)

€ 15,50 Kleine

Ochsengulasch vom Taurusrind

Hausgemachte Spätzle| Salat vom Buffet ^(2,3,9)

€ 18,80 Kleine Portion € 16,80

Lamm vom Schäfer Dolpp Altbierlingen

Lammkeule Sous vide gegart in Rosmarinsoße

geschmolzene Tomaten| herbstliches Gemüse | Dauphin - Kartoffeln

€ 19,80Kleine Portion € 17,80

Gemischter Braten vom Schwein und Rind

Kartoffelknödel | Semmelknödel | Apfelrotkraut ^(2,3,9)

€ 17,50 Kleine Portion € 15,50

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